炊飯器シリーズ - callaoのブログ

ホームベーカリーの変圧器がまだなく使えず、オーブンが故障中のため、炊飯器で。

娘がもうちょっと大きくなった時にお菓子になりそうなものを日々研究中！

6/19

プルッとヨーグルトケーキ

アーモンドスライスとレーズンを追加。

→膨らみがあまりなく、薄い。あまり甘くなく、ヨーグルトだからか酸味がある。人に出せるかんじではない。

★

6/20

卵とバターなし炊飯器ケーキ混ぜるだけ

アーモンドスライス、ピザ用チーズひとつかみ追加。

→出来立てはおいしい。2日目になるとポロポロ崩れて食べにくい。重めのケーキ。

★★

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6/21

簡単！炊飯器deにんじんケーキ

アーモンドスライス、くるみ追加。

ホットケーキミックスだからおいしい。色がキレイ。にんじん1本入ってる割にはにんじんの味はあんまりしない。

★★★

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6/23

バナナヨーグルトケーキ

バナナ2本使用。アーモンドスライス追加。

しっとり系。バナナの甘みで甘くておいしいかも。

★★★

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6/28 とろなまかぼちゃケーキ

砂糖は50グラムで作ったけど、甘くておいしかった

6/30 かぼちゃチーズケーキ

かぼちゃ多めで作ったから、ちょっとチーズケーキ感が薄れたかも。でもおいしかった！とろなまかぼちゃケーキと似てる。